首都圏でもお伊勢さん参り気分？！「NEVER MIND YUZU HAZY IPA」｜今日のクラフトビール - こちら、クラフトビール広報室！

NEVER MIND YUZU HAZY IPA

首都圏・近畿圏で展開するスーパーマーケットライフ（株式会社ライフコーポレーション）と、お伊勢参りで有名な伊勢神宮のおひざ元、おかげ横丁に店舗を構える伊勢角屋麦酒さんのコラボビール。ライフ限定オリジナルクラフトビールは第五弾だそう。

先日ご紹介した、和柑橘や金木犀ともいわれる香りが特徴のとれたて国産ホップIBUKIを使った「HOP FEST 2020」と同じく、このビールもIBUKIを使用。国産無農薬の柚子皮も使っており、ゆったり、ゆっくりと季節の移り変わりを楽しんでほしいビールとのこと。 hotate3107.hateblo.jp

ちなみにネーミングの NEVER MINDは直訳すると「大丈夫、心配するな」というような意味で、「飲んで安心してほしい」という思いを込めたようです。YUZUは文字通り「柚子」で、HAZY（ヘイジー）は「かすんでいる」というような意味で、透き通っていないビールを指します。まろやかで、苦味を感じないものも多いです。最後のIPA（アイピーエー）（India Pale Ale インディアペールエールの略）は、ビールの原材料の一つ、ホップの香りや苦みを強く感じるビールの種類を指します。

個人的には苦味を感じつつ、ヘイジーのまろやかさと柚子のバランスが絶妙で、とっても美味しかったです。また買いに行こう。。。

ちなみに、発売しているのは、首都圏のライフ約40店舗とのこと。皆さんの生活圏内にライフがあるかは、こちらでご確認を。首都圏店舗一覧 | 株式会社ライフコーポレーション

ビール情報　 (ΦωΦ)

名称	NEVER MIND YUZU HAZY IPA
ブランド	伊勢角屋麦酒
製造者	有限会社二軒茶屋餅角屋本店
発売日	2020年12月15日
購入月	2020年11月
スタイル	フルーツ HAZY IPA
アルコール分	6%
酒税法上の区分	リキュール（発泡酒）①
発売地域	全国
購入場所	首都圏・近畿圏で展開するスーパーマーケット「ライフ」